Indication Géographique Protégée IGP
Indication Géographique Protégée
I.G.P.
La garantie d'un élevage effectué dans une zone délimitée et dans le respect de la règlementation du Label.
2000
Date de l'obtention du label I.G.P. C'est la reconnaissance d'une origine certifiée, pour laquelle, seules les entreprises Landaises labellisées peuvent se prévaloir de ce label
Traçabilité
De l'élevage à la transformation, des contrôles rigoureux sont effectués et imposés par les Labels. Ils garantissent une traçabilité totale du produit, de l'élevage au consommateur.
Facile à identifier
Les produits labellisés Canard Fermier des Landes sont faciles à identifier, ile reprennent tous la signature I.G.P. spécifique suivante.
Labels
Seules quelques entreprises Landaises possèdent à la fois le Label Rouge te l'I.G.P. Cette double labellisation garantie une double certification de leurs produits
I.G.P.
L'I.G.P. est avec le Label Rouge l'un des deux labels que vous retrouverez sur l'ensemble des produits Canard Fermier des Landes.
Produits labellisés
La double labellisation garantie une traçabilité totale de l'orgine et un respect de cahiers des charges stricts, tout en vous proposant un large choix de produits.
Comment l'identifier
Les produits Canard Fermier des Landes sont les seuls à pouvoir afficher à la fois un label I.G.P., un Label Rouge et le logo Canard Fermier des Landes
Des recettes design
Dernières recettes
La gamme des produits labellisés Canard Fermier des Landes est une source d'inspiration continue pour les Grands Chefs comme pour les amoureux de belle cuisine