Category: Recettes

décembre 12, 2020

Recette de foie-gras de canard fermier des Landes poché au vin chaud, noisettes torréfiées

décembre 8, 2020

Foie gras mi-cuit et chutney d'oignons rouges et de betteraves sur petites tranches de pain d'épice. Une recette pour une entrée festive pour 6...

novembre 26, 2020

Recette pour 4 personnes de butternut rôti au four au magret fumé de Canard Fermier des Landes

novembre 11, 2020

Recette pour 6 personnes de foie gras poêlé de canard fermier des Landes, petits choux de Bruxelles et crème à la noisette torréfiée

novembre 2, 2020

Recette simple et rapide de magret de Canard Fermier des Landes, sauce au foie-gras et à l'Armagnac, recette pour 2 personnes.

octobre 14, 2020

Une recette de cuisse confite de Canard Fermier des Landes, jus de porto, purée de pommes de terre et croutons à la graisse de...