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Recette d’aiguillettes de canard Fermier des Landes accompagnées d’une salade de fruits d’été : abricots, pêches et noisettes
Recette d’aiguillettes de canard fermier des Landes accompagnées d’une salade aux trois tomates et vinaigrette balsamaique.
Sanguinet août 4, 2019 Sanguinet Le nom de ce village, posé entre la limite Nord des Landes et son lac éponyme, vient des cornouillers, ces arbustes qui colorent de leurs fleurs jaunes et de leurs feuillages verts intenses chaque printemps les lettes au pieds des dernières dunes de cette partie de la côte. Ici, le jaune clair des dunes se perd dans la végétation. Mais Sanguinet, c’est aussi le nom de cette recette cachant de petits bosquets cubiques verts et […]
Croquettes frites, purée de pomme de terre et cuisses de Canard Fermier des Landes.
Filets de magret de Canard Fermier des Landes et cubes de purée de pommes de terre
